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お菓子はあんまり食べません。しゅんぼー(@shun_kashiwa)です。
東京駅で売っているらしい、「八天堂のクリームパン」を入手しました。

もともとは、広島のパン屋さんですが、東京にも数店舗を持っているようです。

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こんな感じ。古くからあるって感じのデザインで、僕は好きですね。

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パンはこんな感じ。

味も、クリームが美味しくて、すぐに完食してしまいました。

100種の製品を1種に!

この八天堂、昔は100種類以上のパンを販売していたそうです。
しかし、それでは無駄が多く、経営は厳しかったそうです。

そこで、社長はほとんどの製品を捨て、クリームパンだけに専念したそうです。

僕はここで、乱立するMacを4種類に絞ったスティーブ・ジョブズを連想してしまいました。

八天堂は、メディアにも多く取り上げられる素晴らしい店です。Appleは世界中にコンピュータを販売する素晴らしい企業です。

素晴らしい経営者には、共通点も多いのかもしれませんね。

そんなことを考えたしゅんぼー(@shun_kashiwa)なのでした。