八天堂のクリームパンを食べてみた!一途に賭ける重要性を再確認!?
2014年1月22日
お菓子はあんまり食べません。しゅんぼー(@shun_kashiwa)です。
東京駅で売っているらしい、「八天堂のクリームパン」を入手しました。
もともとは、広島のパン屋さんですが、東京にも数店舗を持っているようです。
こんな感じ。古くからあるって感じのデザインで、僕は好きですね。
パンはこんな感じ。
味も、クリームが美味しくて、すぐに完食してしまいました。
100種の製品を1種に!
この八天堂、昔は100種類以上のパンを販売していたそうです。
しかし、それでは無駄が多く、経営は厳しかったそうです。
そこで、社長はほとんどの製品を捨て、クリームパンだけに専念したそうです。
僕はここで、乱立するMacを4種類に絞ったスティーブ・ジョブズを連想してしまいました。
八天堂は、メディアにも多く取り上げられる素晴らしい店です。Appleは世界中にコンピュータを販売する素晴らしい企業です。
素晴らしい経営者には、共通点も多いのかもしれませんね。
そんなことを考えたしゅんぼー(@shun_kashiwa)なのでした。